Wijn en duurzaamheid is een belangrijk onderdeel bij ons. Daarom hebben wij ervoor gekozen om met Grapedistrict samen te werken. Zij hebben een uniek assortiment met zorgvuldig geselecteerde wijnen van over de hele wereld. Deze wijnen komen niet van grote anonieme wijnfabrieken, maar van échte wijnboeren die met kennis en aandacht een uniek product maken. Steeds meer van deze wijnboeren werken biologisch of biodynamisch en allemaal met respect voor de natuur en hun medewerkers. Deze toewijding en onafhankelijkheid vertaalt zich in échte smaak en dat proef je.
TEMPRANILLO 5,2 / 25,5
Tierra Alegre (biologisch)
Spanje, La Mancha
Afkomstig van hoogbejaarde wijnstokken maar levendig en soepel genoeg voor elke fan van volfruitige rode Spaanse wijnen.
MERLOT, SANGIOVESE 5,8 / 28,5
Colle Adimari Chianti Governo
Italië, Toscane
Broer en zus Niccolo en Virginia gaan voor een nieuwe stijl Chianti. Speciaal hiervoor maken zij een blend van houtgerijpte sangiovese met ingedroogde merlot. Zo krijgt de wijn nog meer intensiteit en romigheid.
CABERNET SAUVIGNON 5,2 / 25,5
Chartreux
Frankrijk, Rhône
De beroemde cabernet sauvignon druif laat zich juist buiten zijn geboorteplaats Bordeaux van zijn meest verleidelijke kant zien. Zo maakt wijnboer Cristophe in de Rhône een zwoele versie vol cassis, zoethout & laurier.
MONTEPULCIANO TORRE VINARIA 5,5 / 27
Cantina Fentana (vegan)
Italië, Abruzzen
Montepulciano d’Abruzzo. Dat klinkt niet alleen magisch, zo smaakt het ook! Deze druif uit het hart van Italië zorgt voor rijke wijnen met zijdezachte tannine en een heerlijke lange afdronk.
AIREN, SAUVIGNON BLANC 5,2 / 25,5
Tierra Alegre (biologisch)
Spanje, La Mancha
Heerlijk licht, maar met het uitgesproken karakter dat je van deze druiven verwacht: perzik, abrikoos en stuivende frisse mineralen.
TREBBIANO d’ABRUZZO 5,5/27
Vallevo Cantino Frentana
Italië, Abruzzen
Het mooie Abruzzen heeft behalve de fantastische natuur en pittoreske dorpjes ook haar eigen Trebbiano variëteit. Deze druif barst van de perzik, nectarine, limoen en verse kruiden.
PINOT GRIGIO 5,8/28,5
Treeborn Organic
Italië, Abruzzen
Voor elke verkochte fles van deze zachte, biologische pinot grigio planten we samen met WeForest een boom om ontbossing tegen te gaan. Dus: drink goede wijn en doe een goede daad!
VERDEJO 5,5/27
Corazon de Leon
Spanje, Tierra de Castilla
De elegante balans tussen rijke en frisse smaken, perfect door wijnaker José uitgevoerd. Proef in deze Verdejo rijp, geel fruit met smaken van perzik.
CHARDONNAY 5,5/27
Icare
Frankrijk, Côtes de Thongue
De druif die over de hele wereld vele wijnboeren doet glimlachen, maar pas écht tot zijn recht komt op haar geboortegrond: Frankrijk. Romig en frivool karakter, met lichte houtrijping voor nét dat tikkeltje meer volume en complexiteit. Chardonnay in haar puurste vorm!
CASTELÃO 5,2 / 25,5
Lista Negra
Portugal, Setubal
Zwoel rood zomerfruit afgewisseld met frisse zuren maken deze Portugese rosé het lekkerste onder de zon! (Zelfs in de winter.)
CALADOC, GRENACHE BLANC, GRENACHE NOIR 6 / 29,5
Ferry Lacombe Mira
Frankrijk, IGP Méditerranée
Deze zalmkleurige blend is vernoemd naar de ster ‘Mira’, die sinds kort door de Hubbletelescoop ontdekt is. Het is ook de ster van de Zuid-Franse rosé!
AIREN, CHARDONNAY, UGNI BLANC 6,8 (200 ml)
PasDuTout Mousseux
Frankrijk, Côte de Provence
Geniet van deze frisse, fruitige witte wijn met een pittig bubbeltje. Zo goed als alle alcohol is – letterlijk – uit de wijn verdampt, dus ook als je zelf de laatste druppels uit dit flesje hebt laten verdampen, ben je nog zo fris als een hoentje!
RIESLING 5,2/25,5
Bibo Runge
Duitsland, Rheingau
Lekkere alcoholvrije wijn is moeilijk te vinden, maar het is Markus gelukt: zijn riesling is een heerlijke alcoholvrije wijn. Hij streeft er ook nog eens naar de wijnboer te zijn met de minste CO2 uitstoot in Duitsland. Zo werkt hij altijd handmatig, biologisch en is er een grote biodiversiteit in de wijngaarden.
ALBILLO REAL, CHASSELAS-DORÉ, PALOMINO 5,5 / 27
Soto Manrique La Transicion Orange
Spanje, Cebreros
De Albillo real druif krijgt in deze wijn ondersteuning van de Chasselas, die we kennen uit Duitsland en de Palomino, een echte Sherry druif. Dit ongebruikelijke trio levert een verrassend sappige, umami rijke oranje wijn.
CHARDONNAY, MACABEO 5,2 / 27,5
Cava Nit Del Foc (biologisch)
Spanje, Valencia
Nit del Foc is een gigantische, jaarlijkse vuurwerkshow in Valencia. Daar hoort een glas cava bij, zo vindt wijnboer Manuel. Met smaken als brioche, amandel en abrikoos maakt deze cava elk feest compleet.
CHARDONNAY, MEUNIER, PINOT NOIR 49
Champagne Gamet Rive Gauche
Frankrijk, Champagne
Het verschil tussen champagne en goede champagne zit ‘m volgens de familie Gamet in het geduld. Hun champagne rust maar liefst 40 maanden in de kelder voor extra spanning en complexiteit.
Wijn en duurzaamheid is een belangrijk onderdeel bij ons. Daarom hebben wij ervoor gekozen om met Grapedistrict samen te werken. Zij hebben een uniek assortiment met zorgvuldig geselecteerde wijnen van over de hele wereld. Deze wijnen komen niet van grote anonieme wijnfabrieken, maar van échte wijnboeren die met kennis en aandacht een uniek product maken. Steeds meer van deze wijnboeren werken biologisch of biodynamisch en allemaal met respect voor de natuur en hun medewerkers. Deze toewijding en onafhankelijkheid vertaalt zich in échte smaak en dat proef je.
TEMPRANILLO 5,2 / 25,5
Tierra Alegre (biologisch)
Spanje, La Mancha
Afkomstig van hoogbejaarde wijnstokken maar levendig en soepel genoeg voor elke fan van volfruitige rode Spaanse wijnen.
MERLOT, SANGIOVESE 5,8 / 28,5
Colle Adimari Chianti Governo
Italië, Toscane
Broer en zus Niccolo en Virginia gaan voor een nieuwe stijl Chianti. Speciaal hiervoor maken zij een blend van houtgerijpte sangiovese met ingedroogde merlot. Zo krijgt de wijn nog meer intensiteit en romigheid.
CABERNET SAUVIGNON 5,2 / 25,5
Chartreux
Frankrijk, Rhône
De beroemde cabernet sauvignon druif laat zich juist buiten zijn geboorteplaats Bordeaux van zijn meest verleidelijke kant zien. Zo maakt wijnboer Cristophe in de Rhône een zwoele versie vol cassis, zoethout & laurier.
MONTEPULCIANO TORRE VINARIA 5,5 / 27
Cantina Fentana (vegan)
Italië, Abruzzen
Montepulciano d’Abruzzo. Dat klinkt niet alleen magisch, zo smaakt het ook! Deze druif uit het hart van Italië zorgt voor rijke wijnen met zijdezachte tannine en een heerlijke lange afdronk.
AIREN, SAUVIGNON BLANC 5,2 / 25,5
Tierra Alegre (biologisch)
Spanje, La Mancha
Heerlijk licht, maar met het uitgesproken karakter dat je van deze druiven verwacht: perzik, abrikoos en stuivende frisse mineralen.
TREBBIANO d’ABRUZZO 5,5/27
Vallevo Cantino Frentana
Italië, Abruzzen
Het mooie Abruzzen heeft behalve de fantastische natuur en pittoreske dorpjes ook haar eigen Trebbiano variëteit. Deze druif barst van de perzik, nectarine, limoen en verse kruiden.
PINOT GRIGIO 5,8/28,5
Treeborn Organic
Italië, Abruzzen
Voor elke verkochte fles van deze zachte, biologische pinot grigio planten we samen met WeForest een boom om ontbossing tegen te gaan. Dus: drink goede wijn en doe een goede daad!
VERDEJO 5,5/27
Corazon de Leon
Spanje, Tierra de Castilla
De elegante balans tussen rijke en frisse smaken, perfect door wijnaker José uitgevoerd. Proef in deze Verdejo rijp, geel fruit met smaken van perzik.
CHARDONNAY 5,5/27
Icare
Frankrijk, Côtes de Thongue
De druif die over de hele wereld vele wijnboeren doet glimlachen, maar pas écht tot zijn recht komt op haar geboortegrond: Frankrijk. Romig en frivool karakter, met lichte houtrijping voor nét dat tikkeltje meer volume en complexiteit. Chardonnay in haar puurste vorm!
CASTELÃO 5,2 / 25,5
Lista Negra
Portugal, Setubal
Zwoel rood zomerfruit afgewisseld met frisse zuren maken deze Portugese rosé het lekkerste onder de zon! (Zelfs in de winter.)
CALADOC, GRENACHE BLANC, GRENACHE NOIR 6 / 29,5
Ferry Lacombe Mira
Frankrijk, IGP Méditerranée
Deze zalmkleurige blend is vernoemd naar de ster ‘Mira’, die sinds kort door de Hubbletelescoop ontdekt is. Het is ook de ster van de Zuid-Franse rosé!
AIREN, CHARDONNAY, UGNI BLANC 6,8 (200 ml)
PasDuTout Mousseux
Frankrijk, Côte de Provence
Geniet van deze frisse, fruitige witte wijn met een pittig bubbeltje. Zo goed als alle alcohol is – letterlijk – uit de wijn verdampt, dus ook als je zelf de laatste druppels uit dit flesje hebt laten verdampen, ben je nog zo fris als een hoentje!
RIESLING 5,2/25,5
Bibo Runge
Duitsland, Rheingau
Lekkere alcoholvrije wijn is moeilijk te vinden, maar het is Markus gelukt: zijn riesling is een heerlijke alcoholvrije wijn. Hij streeft er ook nog eens naar de wijnboer te zijn met de minste CO2 uitstoot in Duitsland. Zo werkt hij altijd handmatig, biologisch en is er een grote biodiversiteit in de wijngaarden.
ALBILLO REAL, CHASSELAS-DORÉ, PALOMINO 5,5 / 27
Soto Manrique La Transicion Orange
Spanje, Cebreros
De Albillo real druif krijgt in deze wijn ondersteuning van de Chasselas, die we kennen uit Duitsland en de Palomino, een echte Sherry druif. Dit ongebruikelijke trio levert een verrassend sappige, umami rijke oranje wijn.
CHARDONNAY, MACABEO 5,2 / 27,5
Cava Nit Del Foc (biologisch)
Spanje, Valencia
Nit del Foc is een gigantische, jaarlijkse vuurwerkshow in Valencia. Daar hoort een glas cava bij, zo vindt wijnboer Manuel. Met smaken als brioche, amandel en abrikoos maakt deze cava elk feest compleet.
CHARDONNAY, MEUNIER, PINOT NOIR 49
Champagne Gamet Rive Gauche
Frankrijk, Champagne
Het verschil tussen champagne en goede champagne zit ‘m volgens de familie Gamet in het geduld. Hun champagne rust maar liefst 40 maanden in de kelder voor extra spanning en complexiteit.
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
vanaf
vanaf
vanaf
vanaf
vanaf
vanaf
vanaf
16:00
16:00
16:00
16:00
16:00
16:00
16:00
Voor meer informatie
Bel 050 – 204 15 08
Mail info@kijff.nl
